표고버섯효능 맛과 영양이 듬뿍담긴 표고버섯의 효능 알아보기
표고버섯은 우리가 평소에 요리를 통해서 자주먹는 버섯중 하나입니다. 참나무 또는
피나무등에 자생하는 표고버섯은 맛이 좋고 건강에 도움이 되는 다양한 효과를 가지고
있어 널리 이용되고 있지요. 대표적인 표고버섯효능을 골라보면 다음과 같습니다.
# 항암 및 항종양작용
# 혈압강하 및 혈중 콜레스테롤 강하작용
# 항바이러스물질인 인터페론의 생성촉진작용
# 당뇨병, 비만증, 동맥경화, 고혈압 개선작용
# 장기를 튼튼하게 하고, 두진(痘疹) 치료작용
# 풍파혈(風破血)을 다스리고, 두독(痘毒) 치료작용
# 구루병 예방 및 빈혈 치료작용
# 항바이러스 작용
다양한 표고버섯효능을 보면 많이 먹으면 더 좋은 건강식품이 아닐 수 없습니다.
식감이 좋아 요리에도 자주 쓰이고 있는 표고버섯은 요리의 보조적인 역할은 물론
메인 식재료로도 쓰일 수 있지요.
