신장에좋은음식 및 신장에 좋은 식단 알아보기

신장에좋은음식 및 신장에 좋은 식단 알아보기

신장은 혈액속의 노폐물을 걸러내고 혈액 내의 이온 농도와 pH, 그리고 혈압을 조절하는
기관입니다. 신장에 문제가 생기게되면 급성, 만성신부전증 등 다양한 질환이 발생하게
되지요.

만성신부전증의 경우 특히 신장 기능 저하로 몸 속의 노폐물이 제대로 배설되지 못하므로
섭취하는 식품의 종류와 양을 조절하는 것이 중요합니다. 또한 적절한 운동과 수면을 취하는
것이 필요합니다.


- 신장에 좋은음식 : 만성신부전증치료에 도움이 되는 강황

강황은 카레에 들어가는 향신료로서 오래전 부터 염증을 가라앉히는 약재로도 널리
사용되어온 작물입니다. 이 강황속에 들어있는 성분인 커큐민이 만성신부전증 치료에
상당한 도움이 된다는 해외연구결과가 발표되었습니다.

참고논문 : ※ Curcumin ameliorates renal failure in 5/6 nephrectomized rats: role of inflammation

Divisions of Nephrology, Pathology, and Anatomy, Virginia Commonwealth University Medical Center, and Division of Pulmonary Medicine, Virginia Commonwealth University, Richmond, Virginia : Submitted 8 December 2008 ; accepted in final form 10 February 2009

카레에 강황이 들어있어서 카레만 많이먹어도 괜찮을듯 싶지만 커큐민은 특히 강황에서도
소량함유되어 있기 때문에 카레보다는 강황 자체를 드시는것이 더 좋다고 하네요.


조금 더 다양한 강황과 커큐민의 연구결과 및 효과는 아래를 클릭 하시면 확인하실 수 있습니다.

http://www.hgns.kr



- 그밖에 신장에 좋은 음식

팥

이뇨 작용이 뛰어나기 때문에 부기가 발생하는 신장병에 효험이 있는 음식입니다.
팥을 달여 하루에 세번 공복에 마시면 신장병의 예방과 치료에 도움을 볼 수 있습니다


강낭콩

강낭콩은 혈압을 진정시켜주고 부기를 가라 앉혀주는 효능이 뛰어납니다


늙은호박

늙은 호박은 손상된 신장을 회복시켜주어 원래의 기능을 찾을 수 있도록 도와주는 효능이
있습니다. 또한 호박즙은 붓기를 가라앉혀 주는데 탁월하여 미용 다이어트 식품으로도
많이 활용되고 있습니다


검은콩

검은콩은 신장 기능을 향상시켜 부종을 없애주고 혈액순환을 원활하게 하여서 독을 풀어주는
효능이 있습니다


- 신장에 좋은음식을 통한 권장 식생활 습관

1. 고기나 생선 등 고단백 식품은 신체에 꼭 필요한 양으로 줄여서 섭취한다.
2. 체중유지를 위해 충분한 에너지 섭취를 하도록 한다.
3. 싱거운 식사를 한다.
4. 포타슘 제한이 필요한 경우 칼륨이 적은 식품을 선택하여 섭취한다.
5. 인 섭취를 줄인다.



- 신장에 좋은음식 :  만선신부전증 환자 권장 식단

구분	음식명	재료	분량
아침	쌀밥	쌀밥	1공기
	팽이버섯 된장국	팽이버섯	1그릇
	사태찜	쇠고기 사태 40g	1/2접시
	애호박나물	애호박	1/2접시
	마카로니샐러드	마카로니	1/2컵
	저염김치	저염김치	3~4조각
점심	오므라이스	쌀밥	1공기
	채소	채소	1/2접시
	쪽파왜된장국	쪽파	1/2그릇
	저염김치	저염김치	3~4조각
저녁	쌀밥	쌀밥	1공기
	미역국	미역국	1/2그릇
	병어조림	병어	1작은토막
	가지나물	가지	1/4접시
	도라지생채	도라지	1/4접시
	저염김치	저염김치	3~4조각
간식	절편	절편	3조각
	우유	우유	1/2컵
	사과	사과	1/2개