변비에좋은음식 먹기만 하면 변비에 효과좋은 음식들

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- 시금치

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시금치에는 각종 비타민, 철, 인, 마그네슘, 요오드, 칼슘, 나트륨, 칼륨과 같은 미네랄이 듬뿍 들어 있습니다. 특히 시금치에 들어 있는 유기산, 옥산산은 장의 운동을 촉진하여 변비 예방에 도움을 주며 지독한 변비라도 시금치와 사과를 같은 분량으로 섞어 갈아 낸 즙을 아침, 점심, 저녁으로 한 컵씩 마시면 좋다고 합니다.  문제는 아무리 사과를 함게 넣고 갈아도 맛은 보장 못한다느것!!


- 사과

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사과에 들어있는 팩틴 성분은 식이섬유의 하나로 장운동이 활발한 아침식전에 먹으면 심한 변비뿐만 아니라 설사에도 효과적입니다. 펙틴성분은 사과의 껍질에 더 많이 들어있으니 깨끗하게 씻어서 껍질채 먹는것을 추천!!


 - 강황

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강황에는 풍부한 식이섬유를 비롯하여 강황속에 들어있는 정유성분인 시네올과 아즈렌이 장의 운동을 활발히 하여 변비에 상당한 효과가 있는것으로 알려져 있습니다. 이밖에도 활성산소 억제 콜레스테롤 강하, 다이어트 등에도 효과가 있어 부가적인 효과도 기대할 수 있으며 특히 여성들의 생리통이나 생리불순에 좋습니다.


많은 분들이 변비로 고생을 하고 계십니다. 변비의 원인은 워낙에 다양한지라 저마다 다 이유가 있을텐데요 어찌됐든 언제까지 변비를 달고 살수는 없는일일테니 유명하면서도 구하기 쉽고 먹기편한 변비에좋은음식을 소개합니다.

선정기준은 효과가 확실할것 / 먹기편할것 / 구하기 쉬울것 입니다. 평소에 자주 먹다보면 확실한 효능을 보여주는 변비에좋은음식들이니 꼼꼼하게 확인해 보세요. 약국에서 파는 변비약은 오래먹다보면 몸에 내성이 생겨 악성변비를 키울 수 있는 원인이 되기 때문에 이런 변비에좋은음식 같은 몸에 좋은것들을 이용하는 방법이 훨씬 좋지요.

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지방간에좋은음식 그리고 식이요법 알아보기
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지방간은 간의 총중량의 5퍼센트 이상 지방이 초과된 상태를 말하는데 이는 곧 지방간염, 간섬유화를 거쳐 간경변으로 진행 될 수 있어 확실한 조기치료와 관리가 필요합니다. 특히 잦은 음주와 스트래스를 달고 사는 우리나라 성인남성들이 조심해야 하는 질환이기도 합니다.

평소에 지방간에좋은음식을 자주 먹어주고 체중조절과 운동을 통해 충분히 예방할 수 있습니다.다만 간이 자체적으로 가지고 있는 해독능력은 매우 뛰어나지만 한계라는것이 분명히 있기 때문에 지속적인 관리가 매우 중요하다 할 수 있습니다.

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지방간에좋은음식으로는 강황과 미나리 부추 토마토 등으로 꼽힙니다.

강황은 담즙분비를 활성화 시키는 효과가 있으며 간의 해독작용에서 발생하는 독성물질을 없애는 능력이 뛰어납니다. 특히 숙취에 상당히 좋기 때문에 일본에서는 숙취해소 음료의 주요성분으로 널리 사용되고 있습니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추고 우리몸이 지방을 분해하는 능력을 극대화 시키기 때문에 다이어트에도 효과적입니다. 부작용이 없고 간편하게 먹을 수 있는 장점이 있습니다.

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미나리에는 간염이나 황달 및 복수가 차는 증상에 효과적입니다. 또한 혈압을 낮추고 혈액을 정화시키는데 효과가 좋습니다.

부추는 간기능을 좋게해줌과 동시에 대장 및 소장을 보호하는데 효과가 있으며 토마토는 라이코펜 성분이 있어 간경화, 유방암등 각종 암에 이로운 효과가 있습니다.

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- 지방간 관리를 위한 식이요법

# 과체중 혹은 비만인 경우 체중감량이 필요
 -> 과체중 혹은 비만인 경우 현재 체중의 5~10% 이상을 감량한다면 지방간이 개선될 수있습니다.

# 당질의 섭취를 줄인다
 -> 과도한 당질 섭취는 중성지방을 생성 시키므로 가급적 단음식(설탕, 꿀, 사탕등)을 피하는것이 좋습니다.

# 술을 줄인다.
 -> 술은 가급적 3일에 한번정도로 마셔 간이 해독을 할 수 있는 시간을 주는것이 좋습니다. 또한 술을 마실때도 폭주는 정말 피해야 합니다.

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변비에좋은음식 베스트3 변비로 고생하시는 분은 참고해보세요


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다음은 변비에좋은음식으로 유명하면서도 구하기 쉽고 먹기편한 음식들에 대한
정보 입니다. 효과도 빠르면서 몸에 부담이 안가는 음식들이라 안전한 변비약이지요.

약국에서 파는 일반적인 변비약의 경우 오래먹다보면 몸에 내성이 생겨 악성변비를
키울 수 있는 원인이 되기 때문에 이런 변비에좋은음식 같은 몸에 좋은것들을 이용하는
방법이 훨씬 좋습니다.

변비로 고민중이신 분들이라면 꼭한번 읽어보세요. 대략 일주일만 챙겨먹으면 변비를
뻥 뚫어 줄만한 아주 괜춘한 변비에좋은음식을 추천드립니다.


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    - 강황
     강황에는 풍부한 식이섬유를 비롯하여 강황속에 들어있는 정유성분인 시네올과
     아즈렌이 장의 운동을 활발히 하여 변비에 상당한 효과가 있는것으로 알려져
     있습니다. 이밖에도 활성산소 억제 콜레스테롤 강하, 다이어트 등에도 효과가
     있어 부가적인 효과도 기대할 수 있으며 특히 여성들의 생리통이나 생리불순에
     좋습니다.

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    - 시금치
    시금치에는 각종 비타민, 철, 인, 마그네슘, 요오드, 칼슘, 나트륨, 칼륨과 같은
    미네랄이 듬뿍 들어 있습니다. 특히 시금치에 들어 있는 유기산, 옥산산은 장의
    운동을 촉진하여 변비 예방에 도움을 주며 지독한 변비라도 시금치와 사과를
    같은 분량으로 섞어 갈아 낸 즙을 아침, 점심, 저녁으로 한 컵씩 마시면 좋다고 합니다.
    문제는 아무리 사과를 함게 넣고 갈아도 맛은 보장 못한다느것!!


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    - 당근
    체내에서 비타민A로 바뀌는 카로틴이 풍부합니다. 카로틴은 지용성 비타민이기에
    기름과 함께 섭취하는것이 좋습니다.

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표고버섯효능 맛과 영양이 듬뿍담긴 표고버섯의 효능 알아보기

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표고버섯은 우리가 평소에 요리를 통해서 자주먹는 버섯중 하나입니다. 참나무 또는
피나무등에 자생하는 표고버섯은 맛이 좋고 건강에 도움이 되는 다양한 효과를 가지고
있어 널리 이용되고 있지요. 대표적인 표고버섯효능을 골라보면 다음과 같습니다.

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       # 항암 및 항종양작용
       # 혈압강하 및 혈중 콜레스테롤 강하작용
       # 항바이러스물질인 인터페론의 생성촉진작용
       # 당뇨병, 비만증, 동맥경화, 고혈압 개선작용
       # 장기를 튼튼하게 하고, 두진(痘疹) 치료작용
       # 풍파혈(風破血)을 다스리고, 두독(痘毒) 치료작용
       # 구루병 예방 및 빈혈 치료작용
       # 항바이러스 작용


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다양한 표고버섯효능을 보면 많이 먹으면 더 좋은 건강식품이 아닐 수 없습니다.
식감이 좋아 요리에도 자주 쓰이고 있는 표고버섯은 요리의 보조적인 역할은 물론
메인 식재료로도 쓰일 수 있지요.

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활성산소란 무엇인가. 건강의 적 활성산소에 대해 알아봅시다
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철을 별다른 처리 없이 그대로 두면 녹슬어버리고 과일을 그대로 방치하면 상해버립니다.
이처럼 산소와 접촉하여 일어나는것이 바로 산화현상이라고 하는데 우리 몸에도 이런
산화현상이 일어나고 있습니다. 다시말해 인간의 몸도 녹이 슬어 버리는것이지요.

사람을 녹슬게 하는 다시말해 병들고 늙게 만드는 원인은 활성산소에 있습니다.
활성산소는 체내 산소대사의 과정에서 발생되는 부산물인데 완전히 없어도 안되지만 너무
많아지면 문제가 됩니다.

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이렇게 과잉생산된 활성산소가 모든 질병의 원인중 90%를 차지하고
있으며 노화와 암등에도 큰 영향을 미치고 있습니다. 때문에 최근 이런 활성산소를 억제할
수 있는 물질들이 얼마나 포함되어 있느냐가 건강식품의 트랜드로 자리잡고 있는 중 입니다.

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사과나 감귤류, 레몬등의 과일에는 비타민C, 비타민E등의 항산화물질이 많이 들어있습니다.
하지만 활성산소 억제기능이 있는 음식중 새롭게 떠오르고 있는것이 바로 강황입니다.

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나고야 대학의 오오사화 토시히코 교수의 연구에 의하면  강황에 들어있는 커큐민이라는
성분이 가지고 있는 활성산소 억제 효과는 기존에 알려진 물질들에 비해 활성산소를
억제하는 효과가 훨씬 빠르고 강력하다고 발표했습니다.
 
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프로폴리스효능 믿을 수 있는 제품을 구입하기.

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프로폴리스는 벌이 꿀과 함께 꿀벌의 침, 효소등으로 된 물질로 꿀하고는 조금 차이가
있습니다. 주로 벌집 자체를 보호하는 역할을 하고 있지요. 프로폴리스의 성분으로는
유기물과 미네랄(무기염류)이 가장 많으며 이와 함께 104종 정도의 성분이 들어 있습니다.
여기에 들어있는것이 바로 플라보노이드라는 성분인데 토마토에서도 발견되는 물질로
항암작용이 있다고 알려져 있습니다.
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# 대표적인 프로폴리스효능

     - 항암작용
     - 통증완화
     - 노화방지
     - 피부트러블

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최근 프로폴리스효능이 알려지면서 부터 인기있는 건강식품으로 각광 받고 있지만 선택
하기전 몇가지 주의해야할 부분이 있습니다. 국내 식약청에서는 프로폴리스의 플라보노이드
함유량이 1.0% 이상일때 인정을 하고 있습니다. 현재 우리나라에서 판매중인 프로폴리스
제품들은 대부분 이 조건을 충족시키지만 일부 조건에 부합하지 않는 제품들이 있어
구매시 신중하게 확인해볼 필요가 있습니다.

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프로폴리스는 브라질에서 국가적으로 수출에 상당히 신경쓰고 있기도 합니다. 가격이 조금
비싼편이기는 하지만 그만큼 브라질산 프로폴리스효능이 좋고  품질이 우수하다고 합니다.
다만 벌에쏘였을때 아주 민감한 증상을 보이거나 꿀등에 알러지가 있는 분들의 경우 프로
폴리스에도 알러지가 있을 수 있어 주의해야 합니다.

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위염에좋은음식 습관적 위염으로 고생하시는 분들 필독
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위염은 다양한 원인에 의해서 발생되며 주변에 흔히 위염으로 고생하고 있는 사람을
찾을 수 있을정도로 많은 분들이 고생중인 질환중 하나 입니다. 특히 여성분들에게
많이 발생하고 있어 병원을 자주 들락날락하게 만드는 원인이기도 하지요.


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앞서 말씀드린대로 위염이 발생하는 원인은 다양한데 대표적으로 위에 좋지않은
식습관을 꼽을 수 있습니다. 맵고 짜게 먹는 우리네 음식들도 그렇고 커피, 탄산
음료, 술등도 만만치 않은 위염의 원인이 되기도 합니다. 또한 잦은 스트레스 역시
무시할 수 없습니다.

때문에 규칙적인 운동과 자극이 없는 위에좋은음식을 자주 먹어주는것이 중요합니다.

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위에좋은음식으로 한가지 추천하자면 바로 강황이 있습니다. 강황은 항염증 작용이
뛰어나며 담즙분비를 촉진 시키는 효과가 있는데 무엇보다 자극적이지 않고 부작용이
없어 좋습니다.

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위장 보호하는 강황 분자 수준 효능분석 매일경제 2005-11-23

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=009&aid=0000472363


이밖에도 비타민C보다 뛰어난 항산화 효과와 다이어트, 변비등에도 좋기 때문에 특히
여성분들에게 추천하고픈 위에좋은음식이 바로 강황입니다.
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양파즙의효능 양파즙 먹기전에 확인해볼 포인트

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건강식으로 양파즙을 드시는 분들이 많이 계십니다. 양파즙의효능은 혈액순환 개선과
다이어트, 전립선기능강화, 강장효과 등이 꼽히고 있습니다. 개인적으로도 한달정도
먹어봤는데 맛은진짜 견디기 힘들었습니다;; 장복을 해야 효과를 볼수있기 때문에
오래먹어야 했지만 중간에 포기했습니다.

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 - 양파즙의 효능 best 5

   1. 다이어트 : 지방의 함량이 적고 단백질이 낮아 다이어트에 효과가 있슴.
   2. 정력강화 : 스테미너에 도움
   3. 고혈압/동맥경화증
   4. 폐질환 : 감기, 기침에도 좋으며 기도의 가래를 방지한다.
   5. 불면증 : 신경안정제 효과가 있어 불면증에 효과


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양파즙의효능은 이처럼 다양하지만 복용전 몇가지 주의해야할 사항이 있습니다.

 # 양파 특유의 비린맛으로 인해 입맛이 없어질 수 있슴
 # 양파즙이 체질에 맞지 않는데도 계속 먹을경우 폐대장, 비위장이 안좋아질 수 있다.
 # 양파는 매운성질을 가지고 있기 때문에 간과 담이 약해질 수 있다.
     -> 간과 담에 이상이 생기면 눈에 피로 및 눈물이 생기며 가래, 혀에 백태등도 생길수
          있습니다. 양파즙을 복용시 이런 현상이 나타나면 즉시 복용을 중지해야 합니다.


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원푸드다이어트 - 효과적인 원푸드 다이어트법 알아보기

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정말 다양한 다이어트 방법이 있는데 최근 트랜드는 원푸드다이어트입니다.
효과도 좋고 한가지 음식으로 버텨야 하는만큼 쉽게 질릴 수도 있지만 그나마
잘 질리지 않는 음식들로 하지요.

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효과가 좋은만큼 문제가 좀 있는 다이어트 방법입니다만 필수적인 6대영양소의
균형있는 섭취가 힘들어지는만큼 부작용이 크기도 합니다. 특히 요요가 금방올 수
있다는점은 가장 주의해야할 부분입니다.

대표적인 원푸드 다이어트 몇가지를 소개해 보겠습니다.

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   요구르트 다이어트 - 원푸드다이어트법 중에서 가장 효과가 좋다고 하지요.

   바나나 다이어트 - 가수 서인영씨가 이걸로 살을 뺐다고 합니다. 일본에서도 얼마전
                            크게 유행해서 시중에서 바나나가 동이 났다고 할정도.
 
   사과 다이어트 -  소화기관과 몸속 노폐물 청소 효과도 기대할 수 있습니다.

   황제 다이어트 - 육류를통해 단백질 섭취 위주의 다이어트. 가장 비추입니다.

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원푸드다이어트를 하실때 같이 먹으면 좋은 음식을 하나 추천 하자면 강황이 있습니다.
강황은 다이어트는 물론 다이어트시 동반되는 변비와 신진대사 저하를 커버해 줄 수
있는데요 강황 자체적으로도 다이어트 식품으로 효과가 뛰어납니다. 담즙분비촉진을
통해 몸 스스로가 지방을 분해시키는데 도움이 되기 때문인데 여기에 콜레스테롤을
억제하는 효과도 있어 일석이조라고 할 수 있답니다.


 

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관절에좋은음식 류마티스에 딱 좋은 음식알아보기

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인기리에 판매되었던 어르신들 선물용 건강식품인 글루코시민이 얼마전 효과가 거의
없다는 보도도 있었는데요 어째든 이런 글루코사민이 인기를 얻었던 이유는 그만큼
관절로 고생하는 분들이 많다는 반증입니다. 류마티스 관절염의 경우 노인뿐만 아니라
젋은층에서도 종종 발생하는 질환이기도 합니다.

이처럼 관절 때문에 고생이신분들은 칼슘이 풍부하게 들어있는 관절에좋은음식을
자주 드시는편이 좋습니다. 물론 하루아침에 좋아지는 음식이 있겠냐만은 그래도
습관적으로 꾸준히 드신다면 분명 효과가 있지 않을까요 ^^;;

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    [ 관절에좋은음식 리스트 ]
    대두- 풍부한 칼슘과 비타민E는 뼈를 강화시켜 주기 때문에 관절에 좋은음식입니다.
    녹차- 황산화제 성분은 풍습성 관절염 완화 예방 효과가 있습니다.
    피망-풍부한 비타민 성분이 관절염 통증을 완화시켜 줍니다.
    새우-풍부한 비타민,철, 오메가3는 관절에 좋습니다.
    우유-풍부한 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해주어서 관절에 좋습니다.
    잉어-칼슘, 엽산, 오메가3, 비타민D는 관절에 좋은성분이 풍부하게 있습니다.
    치즈-칼슘이 풍부한 치즈는 인체의 근육 골격 그리고 관절을 보호해줍니다.
    홍어-황산콘드로이친은 류머티즘 밎 관절에 좋습니다.


위에 있는 음식들은 많은분들이 알고있는것으로 특별한것은 아닙니다. 하지만 강황이
관절에 좋은음식이라는 사실을 아는분은 그리 많지 않습니다. 다른음식들 보다 먹기
편하고 따로 조리할 필요없이 편하게 먹을수 있으며 효과 또한 매우 뛰어나지요.

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해외에서는 강황이 류마티스에 상당한 효능이 있다는 연구결과도 보고되고 있으며
국내 류마티스 환자모임 카페에서도 소개되어 만족할만한 효과를 보셨다는 분들도
계시는 만큼 효과만큼은 다른 관절에좋은음식들에 비해 더 좋았으면 좋았지 떨어지진
않는다고합니다.


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신장에 좋은 음식 신장이 좋지 않은 분들에게 좋은 음식

신장에 문제가 생기면 생활하는데 큰 불편함이 따르기 마련입니다.
음식도 조절 해야하고 통증을 동반하기도 하지요. 특히 먹는걸 마음대로 못먹는다는
부분이 은근히 스트레스를 많이 받는 부분이기도 합니다.

이처럼 고통스러운 신장이 않좋으신 분들에게 도움이 될만한 신장에 좋은 음식
몇가지를 소개합니다. 이미 알고 있는 음식들도 있고 처음 접하시는것도 있을텐데요
한번 꼼꼼히 살펴보시기 바랍니다.



늙은호박 : 손상된 신장을 회복시켜주어 원래의 기능을 찾을 수 있도록 도와주는 효능이
               있습니다. 또한 호박즙은 붓기를 가라앉혀 주는데 탁월합니다.

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팥 : 이뇨 작용이 뛰어나기 때문에 부기가 발생하는 신장병에 효험이 있는 음식입니다.
      팥을 달여 하루에 세번 공복에 마시면 신장병의 예방과 치료에 도움을 볼 수 있습니다

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강낭콩 : 강낭콩은 혈압을 진정시켜주고 부기를 가라 앉혀주는 효능이 뛰어납니다

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검은콩 : 검은콩은 신장 기능을 향상시켜 부종을 없애주고 혈액순환을 원활하게 하여서
            독을 풀어주는 효능이 있습니다



위의 음식들은 이미 신장에 좋은음식으로 유명하지요. 마지막으로 소개해 드릴 신장에
좋은 음식은 바로 강황입니다.

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강황 : 강황에 들어있는 커큐민은 활성산소 억제와 염증완화, 이뇨작용, 간기능활성화에
         상당한 효과가 있습니다. 특히 해외에서는 커큐민이 만성신부전증 치료에 큰 도움이
          된다고 소개되었기도 합니다. 남녀노소 누구나 먹을 수 있으며 부작용이 없습니다.
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변비에좋은음식 일주일안에 뚫리는 변비. 이것한번 잡솨봐

변비로 고민중이신 분들은 필독정보 입니다. 대략 일주일만 챙겨먹으면 변비를
뻥 뚫어 줄만한 아주 괜춘한 변비에 좋은음식을 추천드립니다. 아래의 리스트를
참고하시고 마음에 드는 음식으로 일주일만 드셔보세요.

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    - 시금치

    시금치에는 각종 비타민, 철, 인, 마그네슘, 요오드, 칼슘, 나트륨, 칼륨과 같은
    미네랄이 듬뿍 들어 있습니다. 특히 시금치에 들어 있는 유기산, 옥산산은 장의
    운동을 촉진하여 변비 예방에 도움을 주며 지독한 변비라도 시금치와 사과를
    같은 분량으로 섞어 갈아 낸 즙을 아침, 점심, 저녁으로 한 컵씩 마시면 좋다고 합니다.
    문제는 아무리 사과를 함게 넣고 갈아도 맛은 보장 못한다느것!!


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    -
다시마    

    다시마에는 세포벽의 성분인 알긴산이 풍부하며 특히 요오드, 칼륨, 칼슘 등 무기염류가
    많이 들어있어 자주먹으면 좋습니다. 또 다시마에 들어있는 라미닌이라는 아미노산은
    혈압을 낮추는 효과가 있습니다.


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    - 당근

    체내에서 비타민A로 바뀌는 카로틴이 풍부합니다. 카로틴은 지용성 비타민이기에
    기름과 함께 섭취하는것이 좋습니다.


시금치, 다시마, 당근 모두 변비에 좋은음식들입니다. 하지만 호불호가 상당히 다양한
음식들이기에 매일 매일 챙겨먹기는 힘들지요. 또 질리기도 쉽게 질리기 때문에 단순히
이런 음식들로만은 분명 한계가 있습니다.

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하지만 아직 알려드리지 않은 변비에 좋은음식인 강황이 있습니다. 특별히 맛도 없지만
요리해서 먹을 필요도 없고 밥먹고 난 후 그냥 탁 털어서 물이랑 꿀떡 삼키면 그만이라
귀찮을것도 없습니다. 또 아무런 맛이 없기 때문에 질리지도 않은데다 변비에 직빵이라고
할 정도로 효과도 좋아 추천 할만 합니다. 아직 모르셨던 분들에게 가장 권하는 변비에
좋은 음식이기도 하답니다.


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식이섬유음식 변비에 도움되는 식이섬유

식이섬유는 장 운동을 활발하게하고 포만감을 줄 뿐만 아니라 우리 몸에
불필요한 이물질을 배출하는 역할을 합니다. 또한 면역력에 도움을 주고
혈당이 빠르게 오르는걸 막아주는 역할도 하지요.

때문에 변비로 고생하시는 분들은 이런 식이섬유음식을 자주 드시는것이 좋습니다.
아래는 대표적인 식으섬유음식들로서 쉽게 구할 수 있고 먹기 편한 음식을 간추린 것입니다.
식이섬유 음식을 찾는 분들은 참고하세요.


강황

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카레의 향신료인 강황은 커큐민, 시네올 아즈렌등의 정유성분, 식이섬유가 풍부합니다.
담즙분비를 촉진시키고 염증완화에 특히 좋으며 콜레스테롤을 분해하고 신진대사를
촉진시키는 효과가 있습니다. 최근 변비와 다이어트는 물론 노화방지에도 효과가
있다는것이 알려져 주목을 받고 있지요. 커큐민은 지용성 성분이기에 물보다는 우유같은
유제품과 함께 드시면 더욱 좋습니다.


다시마

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다시마에는 세포벽의 성분인 알긴산이 풍부하며 특히 요오드, 칼륨, 칼슘 등 무기염류가
많이 들어있어 자주먹으면 좋습니다. 또 다시마에 들어있는 라미닌이라는 아미노산은
혈압을 낮추는 효과가 있습니다.


표고버섯

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버섯은 칼로리가 적으면서도 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 표고버섯은 버섯
가운데 100g당 7.2g으로 지용성 식이섬유가 가장 많이 들어 있습니다. 버섯의 항암효과는
이미 잘 알려져 있는데 항암효과를 내는 베타글루칸이나 렌티난은 표고버섯에 특히
많이 들어있습니다. 한번에 많이 먹기보다 매일 조금씩 먹는것이 좋습니다.


미역
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요오드가 풍부한 미역은 최고의 산후조리 음식이죠. 요오드 성분이 티록신 호르몬을
자극해 신진대사를 활발하게 만들어 회복을 돕기 때문입니다. 티록신은 신진대사를
촉진하는 호르몬으로 단백질과 요오드의 결합으로 이루어져 있습니다.


당근

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체내에서 비타민A로 바뀌는 카로틴이 풍부합니다. 카로틴은 지용성 비타민이기에
기름과 함께 섭취하는것이 좋습니다.


아스파라거스

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비타민B, 비타민C, 인, 칼륨 등 무기질이 풍부합니다. 아스파라긴산이 혈알을 낮추는
역할을 하기도 합니다. 식감이 좋아 양식에서 곁들이는 야채로 인기가 있지요.


파래

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향기가 좋고 맛이 독특해 반찬으로 많이 쓰이죠. 김과 섞어 파래김을 만들어 먹기도 합니다.
여느 해조류처럼 알칼리성 식품으로 체내 균형을 잡아주는데 도움이 되지만 다른 해조류에
비해 단백질의 영양가는 낮은편입니다.
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